Queso Camembert de Cabra
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Especificaciones técnicas
- Tipo de lecheCabra
Descripción
Materias primas utilizadas:
Leche de cabra pasteurizada, fermento Flora Dánica, cuajo líquido, quimosina pura, cloruro de calcio, penicillium candidum y sal.
Envase:
Envasado en unidades de 100 gr con papel blanco microperforado. Acondicionados en caja de cartón corrugado.
Número de unidades/caja:
8 o 18
Volumen:
Trozo:
diámetro 7 cm
alto 3 cm
Leche de cabra pasteurizada, fermento Flora Dánica, cuajo líquido, quimosina pura, cloruro de calcio, penicillium candidum y sal.
Envase:
Envasado en unidades de 100 gr con papel blanco microperforado. Acondicionados en caja de cartón corrugado.
Número de unidades/caja:
8 o 18
Volumen:
Trozo:
diámetro 7 cm
alto 3 cm
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