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Praliné  — Comprar Praliné, Precio de , Fotos de Praliné, de Ammy Comercial S.A.. El chocolate de los azulejos en Allbiz Chile
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    Comprar Praliné
    Descripción
    Conchita (dulce): almendra (o pistacho) bañada en chocolate negro.
    Cremas y fondants: almíbar de azúcar que contiene cristales de azúcar y, a menudo, fruta y otros aromatizantes.
    Crocante: crujiente de azúcar fundido que contiene almendras o avellanas picadas.
    Cubanito: coco bañado en chocolate y recubierto de chocolate en polvo.
    Delfín: chocolate y trozos de cacahuete acaramelado.
    Duja: como el gianduja.
    Erizo: praliné con trocitos de almendra bañado de chocolate negro.
    Fruta Viena: pulpa de albaricoque bañada en chocolate.
    Gajos: de fruta bañados en chocolate.
    Ganache: chocolate y crema con mantequilla.
    Gianduja: almendras / avellanas / nueces molidas, azúcar y chocolate negro o con leche.
    Leña / leña vieja / chocolate en rama: de chocolate con leche.
    Lola: Relleno de praliné de almendra, espirulina y semilla de jojoba / saciante e inhibidor del apetito
    Mazapán: azúcar fundido y almendras molidas.
    Nougat: clara de huevo montada, azúcar o miel hervidos, frutos secos y fruta confitada.
    Ostra: praliné bañado en chocolate.
    Palets: versión aplanada del ganache.
    Praliné: como el gianduja.
    Rizado trufado: bombón de chocolate relleno de trufa con sabor a coñac.
    Roca: bombón de praliné con trocitos de almedra o avellana y con forma de roca.
    Toffee: azúcar, glucosa, caramelo, caramelo de mantequilla y dulce de leche.
    Tronco de coco: chocolate blanco con sabor a coco.
    Trufa: ganache con frutos secos recubierto de cacao en polvo. Trufa Montblanc: con nata; Trufa Dior: con café.
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