Peras congeladas
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Descripción
Individualmente congelados rápidamente (IQF) Las peras son totalmente preparado a partir de peras frescas, limpias, sanas y maduras correctamente. Las peras son lavados, de tamaño, corte, sin corazón, peladas (si es necesario) y el tamaño, la congelación rápida y para preservar el sabor más natural, textura, color y apariencia. El producto es elaborado, procesado, envasado y entregado después de un programa de APPCC de conformidad con las buenas prácticas de fabricación actuales y bajo estrictas condiciones sanitarias para asegurar la buena definición del producto.
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