Grasas Vegetales para Chocolates
Disponibles
Consulte precio con el vendedor
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
Las mercancías de otras empresas
Especificaciones técnicas
- CitaPastelera
Descripción
Son grasas de origen vegetal, elaboradas bajo procedimientos altamente especializados y no alteran las características esenciales de los productos.
Propiedades de las Grasas Vegetales:
Proporcionan flexibilidad a los productos.
Realzan el sabor.
Mantienen el tiempo de cristalización al mínimo en rellenos de chocolates.
Proveen resistencia al calor.
Prolongan la vida de los productos.
Acrecientan el brillo en coberturas.
Grasas Vegetales para Chocolates
Aplicaciones:
Coberturas de chocolate.
Chocolate.
Grasas para relleno.
Helados.
Otros.
Propiedades de las Grasas Vegetales:
Proporcionan flexibilidad a los productos.
Realzan el sabor.
Mantienen el tiempo de cristalización al mínimo en rellenos de chocolates.
Proveen resistencia al calor.
Prolongan la vida de los productos.
Acrecientan el brillo en coberturas.
Grasas Vegetales para Chocolates
Aplicaciones:
Coberturas de chocolate.
Chocolate.
Grasas para relleno.
Helados.
Otros.
Contactar el vendedor
Grasas Vegetales para Chocolates