Pan Centeno Light 30 grs
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Especificaciones técnicas
- La base de laCenteno
Descripción
MEDIDA: Unid.
INGREDIENTES:
Harina de centeno,harina de trigo,agua,fibra de trigo,levadura,gluten,sal,suero de leche,azucar,estearoil lactilato de sodio,monodiglicerido de acidos grasos,colorante caramelo,acido ascorbico,enzimas.
Caracteristicas.
Color :
Textura :
Apariencia : Redonda con base solida.
Calidad fisica.
Diametro (cms) : 6,4 - 6,6.
Alto (cms) : 3,2 - 3,4.
Peso neto (grs) : 30-35.
Calidad quimica.
Variable : rango.
Humedad : 28 - 32.
Vida util del producto.
Duracion : 1 dia.
Conservar en temperatura ambiente.
INGREDIENTES:
Harina de centeno,harina de trigo,agua,fibra de trigo,levadura,gluten,sal,suero de leche,azucar,estearoil lactilato de sodio,monodiglicerido de acidos grasos,colorante caramelo,acido ascorbico,enzimas.
Caracteristicas.
Color :
Textura :
Apariencia : Redonda con base solida.
Calidad fisica.
Diametro (cms) : 6,4 - 6,6.
Alto (cms) : 3,2 - 3,4.
Peso neto (grs) : 30-35.
Calidad quimica.
Variable : rango.
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