Manzanas

Produce distintas variedades de manzanas, sin embargo, para asegurar la calidad, se necesita que todas cumplan con algunas características en común. Las principales son presentar un alto color y alta presión; para lo cual deben crecer en el ambiente propicio, ser cosechadas en el momento adecuado, y conservadas utilizando tecnología de punta. San Clemente cuenta con cámaras de atmósfera controlada, que garantizan una fruta dura y crujiente, acorde con las preferencias de los mercados más exigentes. Las variedades de manzana que produce San Clemente son: Royal Gala, Red Delicius, Granny Smith, Braeburn, Fuji, Pink Lady, Jazz y Golden Smoothee.