Harina Super 10
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Descripción
Harinas para Panificación producidas a partir de trigos nacionales e importados.Harina Super 10
Elaborada sobre la base de trigos fuertes nacionales e importados con alto porcentaje de proteínas (Spring Canadiense). Con un GLUTEN seco entre 10 - 11.5%.
Es destinada para:
Panes de alto volumen (ej. MOLDES).
Productos en frío.
Productos congelados.
Elaborada sobre la base de trigos fuertes nacionales e importados con alto porcentaje de proteínas (Spring Canadiense). Con un GLUTEN seco entre 10 - 11.5%.
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