Frutas: Peras
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Descripción
Frutas: Peras
El peral se ha extendido ampliamente por el territorio chileno. El 90 % de la producción de pera está
concentrada en la zona central y al sur de esta (Desde la Región Metropolitana a la VII Región).
El país cuenta con cerca de 16 cultivos de pera, todos los cuáles son muy atractivos en términos de sabor,
fragancia y textura.
Triumph de Packham es el cultivo mas importante, representando dos tercios del volumen ofrecido para la exportación, seguida por Beurre Bosc, Red Sensation y Summer Bartlett.
Las cosechas más tempranas empiezan a mediados de Enero, y la estación puede ser estirada hasta agosto gracias a la excelente capacidad de almacenamiento del producto.
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